Étiquetage et réglementation | Liste des ingrédients et tableau de la valeur nutritive au Canada
Le 23 novembre 2022, de 9 h à 12 h (en ligne)
En 2016, Santé Canada et l’ACIA ont publié de nouvelles exigences par rapport à l’étiquetage alimentaire. Le délai supplémentaire accordé par l’ACIA concernant la date limite pour s’y conformer arrive à sa fin au 14 décembre 2022. Le Groupe Export vous invite à rafraîchir vos mémoires au sujet des nouveautés en termes de liste des ingrédients et de tableau de la valeur nutritive au Canada et de valider si ces éléments de vos étiquettes sont conformes.
Parmi les thèmes abordés lors de cette formation, notons le choix du nom des ingrédients, les ingrédients à base de sucres, les allergènes prioritaires, les nutriments obligatoires, les exemptions et les exigences graphiques, pour ne nommer que quelques exemples.
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